2005年07月27日

7月24放送のフジテレビ系「発掘!あるある大事典2」のテーマ『夏の糖分摂取』まとめ

7月24放送のフジテレビ系「発掘!あるある大事典2」のテーマ『夏の糖分摂取』がテーマでした。
番組の内容をまとめておきますので、見忘れた方や内容をメモし忘れた方は参考にしてくださいね。


暑〜い夏っ。
「ビールが飲みたい!!」
「アイス食べたい!」 
って思うこと、ありますよね?

実は、暑いときにアイスクリームやそうめんを食べたくなるのは、体が暑さと闘うために糖分を欲しているからっだって、知っていましたか?

暑いときには、糖分や炭水化物が摂取したくなるもの。しかし取り過ぎた糖分は肥満や“夏バテ”の原因になってしまいます。
夏の糖分摂取は危険がイッパイ・・・

とはいっても、夏はエネルギー消費が激しいため、水分と同様に糖分の補給は重要です。
だからと言って、アイスクリームを大量に食べたり、ビールをがぶ飲みしたりというのは、とても危険なんです。

その理由は・・・
糖分が常に摂取されるとインシュリンも常に、すい臓から分泌され続けるようになり、その結果『夏バテ』の症状を起こす可能性があるから。
さらに余った糖分を脂肪に変えて体内に蓄えてしまい、『夏太り』の原因にも・・・。
怖いですよね〜(><)

じゃあ、どうすれば???

良い血糖値の状態を保つのにうってつけの食材があるんですよ!
ちなみに、良い血糖値の状態というのは、「血糖値は、低すぎず高すぎずという「アイドリング状態」を常に保っていること」です。
この状態を保てばオッケー! 
そんな夢のような食材が、
黒糖

そもそも漢方の世界でも黒糖は、女性に多い月経痛や冷えを改善する『特効薬』として用いられます。不調の原因を血(けつ)の不足を考え、血(けつ)を補うことで不調を改善します。
血(けつ)は主に血液のことで、水量が少ない川と同様、血液も量が少ないと流れが悪くなり、不調を引き起こす。
西洋医学的に見ると、血液サラサラ作用による血流アップ効果があります。

★黒糖の様々な効用

● 疲労回復にすぐ効く!夏バテ防止にも★

糖分はブドウ糖として体内に吸収されエネルギーとなります。黒糖は白砂糖よりもブドウ糖に限りなく近い構造をしており数分で体内に吸収されるため、ちょっと疲れたときに黒糖を摂るといいのです。

● 糖の吸収を緩やかに! ダイエットにも★

黒糖の黒い部分に含まれる「フェニルグルコシド」という成分には糖の吸収を抑制する働きがあると言われています。白糖に比べると、黒糖は血糖値の上昇がゆるやか。つまり『腹もちがいい』から、自然と食事量が減り、ダイエットにもつながります。
 

● ビタミンやミネラルが豊富★

白砂糖は精製するときに、豊富なビタミン・ミネラル大部分が失われてしまいます。黒糖は、本来サトウキビに含まれるミネラルやビタミンがギュッと詰め込まれているので栄養バランスの取れた食品なのです。








黒糖かりんとう(10個)

製品名:

黒糖かりんとう



黒糖かりんとう

手軽に摂取!

沖縄産の材料で作ったお菓子です。沖縄地方独自の製法で作ったかりんとうに特産の黒糖を配合し、適度な甘さとしっかりしたスナッキー食感が特徴。お茶請けにもオススメです。
手軽に黒糖が摂取できますね。


■内容量: 120g×10袋

■販売価格:
2,940円(税込)







黒糖蜜【3個セット】

製品名:

沖縄産 黒糖蜜 3本セット



沖縄産 黒糖蜜 3本セット

夏の糖分摂取にはコレ!

沖縄産の黒糖100%使用。
水で薄めてドリンクとして、ヨーグルトや寒天のソースとして・・・
液体だから用途が広く、手軽に黒糖が摂取できます。


■内容量: 270g×3

■販売価格:
2,992円(税込)







島ざらめ(5個)

製品名:

奄美大島特産さとうきび砂糖



奄美大島特産さとうきび砂糖

奄美大島特産さとうきび砂糖!

島ざらめを作るっている農家さんは、おいしい砂糖を作るために南風(潮風)が当たらない島の北側に引っ越す程大切に作っています。
島ざらめは、さとうきびの栄養素や糖蜜が多く残った上白糖にする前の源糖です。
アルカリ度が高く風味の良い砂糖です。上白糖と同じように、お料理お菓子にお使い下さい。


■内容量: 黒糖ざらめ500g×5袋

■販売価格:
2,415円(税込)


posted by lovehappy at 12:40| Comment(1) | TrackBack(3) | あるある大辞典 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
押し後残します
Posted by 人妻 at 2008年01月26日 17:34
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