2005年06月13日

6月12日放送「あるある大事典U」夏までに間に合うシリーズ『寒天で本当にヤセるのか!?』まとめ

6月12日放送「あるある大事典U」夏までに間に合うシリーズ『寒天で本当にヤセるのか!?』でした。
番組の内容をまとめておきますので、見忘れた方や内容をメモし忘れた方は参考にしてくださいね。


番組では、東京都内の商店街で、実験をしました。
日本古来の食材、寒天に驚くべきパワーのあることが明らかに!
血糖値、コレステロール、体脂肪、血圧などを下げ、基礎代謝までアップ。ダイエット効果も歴然になる様子が・・・

■「寒天商店街」ダイエット実験

食前に寒天を毎日3食欠かさず食べるだけで、被験者に驚くべき変化が現れました。便通が良くなり、冷え症緩和、腹持ちがいいので間食が減り、体脂肪・体重に好変化が現れます!それまでダイエットで体重が減った人でも効果が現れました。


■寒天で痩せるメカニズム

寒天は、ノンカロリーに近い、基本的に「水溶性食物繊維」。
水分と混ざってゲル状になった水溶性食物繊維が小腸のぜん動運動を活発にし、糖分の体内への吸収をゆるやかにします。
また、不溶性食物繊維の性質も併せ持ち、これが腸内の善玉菌を増やし、排便作用を促すことで効果が現れます。


■寒天の簡単な摂取法

・お米1合に約2gの寒天でツヤのある炊き上がりに!
・カレー・パスタ・グラタンに入れて美味しく低カロリー
・コーヒーやお茶などにティースプーン1杯の粉寒天で食物繊維摂取。


■寒天の簡単な摂取時の注意

1回あたり寒天は1〜1.5g程度(ところてん1杯分程度)の摂取で十分です。
寒天は水分の吸水率が高いので、摂りすぎは危険。必要な糖・塩分・脂肪量の吸収も抑えてしまいます。ときには、脱水症状を起こすことも!
何でもほどほどがいいんですね!







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posted by lovehappy at 15:30| Comment(29) | TrackBack(4) | あるある大辞典 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
Bernice
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